Gà đen Tây Bắc với ưu điểm ít bệnh tật, dễ nuôi và mang lại giá trị lớn nên được rất nhiều người chọn nuôi. Nếu bạn cũng đang quan tâm về loại gà này, thì hãy đọc bài viết dưới đây của chúng tôi để được biết thêm kỹ thuật nuôi gà đen Tây Bắc chuẩn nhất hiện nay nhé!
Một vài nét khái quát về giống gà đen Tây Bắc
Trước khi tìm hiểu về kỹ thuật nuôi gà đen Tây Bắc thì chúng ta sẽ tìm hiểm một vài nét khái quát về giống gà này nhé! Đây được xem là giống gà bản địa và nó có khá nhiều đặc tính. Chẳng hạn như phủ tạng có màu đen, thịt nạc nhiều, ít mỡ, da đen, xương đen,… Loại gà này chủ yếu sống ở vùng núi Tây Bắc, nên mới được người ta gọi với cái tên là “gà đen Tây Bắc”.
Gà đen Tây Bắc về mặt kích thước thì to bằng gà ri, nhưng lại có tính hung dữ hơn, vì bản chất của nó là sống ở nơi hoang dã. Giống gà đen này mang đến rất nhiều giá trị khác nhau: cung cấp dinh dưỡng cho người bệnh, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, trị ho, viêm thận mãn tính,…
Một vài kỹ thuật nuôi gà đen Tây Bắc quan trọng mà mọi người nên biết
Nếu như mọi người muốn nuôi gà đen Tây Bắc hiệu quả và đạt năng suất tốt nhất, thì phải tham khảo qua những kỹ thuật sau đây đấy nhé!
Chọn giống
Chọn giống cũng là một trong những kỹ thuật nuôi gà đen Tây Bắc mang lại hiệu quả cao mà mọi người nên quan tâm tới. Khi chọn giống thì phải chọn những con có bụng gọn, chân mập, không bị hở rốn, mắt sáng và trông nhanh nhẹn.
Chuẩn bị chuồng trại cho gà đen Tây Bắc như thế nào để tốt nhất?
Đối với kỹ thuật nuôi gà đen Tây Bắc này thì mọi người nên làm chuồng 2 mái. Chiều cao và chiều rộng của mái phải cách mặt đất tầm 3m, còn chiều dài thì có thể tuỳ ý. Bên cạnh đó, đằng trước và đằng sau của chuồng gà thì nên bọc lưới B40.
Gà đen Tây Bắc có tập quán hoang dã, nên mô hình nuôi theo kiểu “bán hoang dã” chính là sự chọn lựa hợp lý nhất. Về mặt không gian nuôi thì cần phải rộng rãi, để có thể đáp ứng được nhu cầu hoạt động của các chú gà.
Thêm vào đó, mọi người cần phải lưu ý đến việc khử trùng chuồng nuôi, máng ăn, máng uống thường xuyên, cách 5 đến 7 ngày sẽ khử trùng 1 lần. Chuồng nuôi phải đảm bảo đáp ứng được hai tiêu chí, đó là kín và ấm và mùa đông, thoáng mát vào mùa hè. Khi xây dựng nền chuồng gà phải có sự tính toán kỹ lưỡng, tránh tình trạng nước bị ứ đọng trên nền.
Với chất độn chuồng thì mọi người nên lưu ý là dùng rơm rạ mới, dăm bào sạch, trấu và lót với độ dày từ 5 cho đến 7cm. Lưu ý, trước khi đưa chất độn vào sử dụng thì nên khử trùng bằng Formol 2%.
Thức ăn
Đối với kỹ thuật nuôi gà đen Tây Bắc chuẩn thì không thể nào thiếu bóng được yếu tố thức ăn. Khẩu phần ăn cho gà phải cân đối đủ các nguồn dinh dưỡng, chỉ khi làm được điều này thì gà đen Tây Bắc mới có thể phát triển tốt. Lưu ý, đối với từng giai đoạn phát triển thì nhu cầu sử dụng nguồn dinh dưỡng cũng có sự khác nhau.
Mọi người có thể cho gà sử dụng đạm động vật, đạm thực vật, khoáng vi lượng, thức ăn phối trộn pha chế nhiều nguyên liệu, premix vitamin,…Bên cạnh đó, có một điều mà mọi người phải đặc biệt chú ý đến, tuyệt đối không dùng nguồn thức ăn đã bị nhiễm độc tố Aflatoxin, nấm mốc hoặc bột cá có hàm lượng muối cao. Với trường hợp muốn sử dụng đỗ tương để làm thức ăn cho gà thì phải rang chín. Bởi vì, nếu như chúng ta cho gà ăn sống thì rất dễ bị rối loạn tiêu hoá đấy nhé!
Một số lưu ý trong kỹ thuật nuôi gà đen Tây Bắc
Trong quá trình chăm sóc và nuôi dưỡng chú gà chắc chắn sẽ có rất nhiều khó khăn. Đặc biệt là giống gà đen Tây Bắc với những đặc điểm điển hình cho vùng miền.
Trong quá trình nuôi cần phải đặc biệt lưu ý chuồng trại cũng như không gian hoạt động của chú gà. Gà đen Tây Bắc cần phải có được khoảng không gian rộng để hoạt động. Chúng rất ưa việc đào bới và tìm thức ăn tự nhiên.
Để đảm bảo thịt gà không bị nhão mềm thì nên thả rông cho gà tự vận động. Vấn đề về thức ăn cũng là yếu tố hết sức quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thịt cũng như hương vị của gà đen Tây Bắc.
Nên sử dụng tối đa các thức ăn tự nhiên dành cho gà. Khuyến cáo không nên dùng cám tăng trưởng sẽ khiến cho mùi vị của gà khác biệt hoàn toàn.
Lời kết
Trên đây là toàn bộ những thông tin liên quan đến kỹ thuật nuôi gà đen Tây Bắc. Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp cho quá trình nuôi gà đen Tây Bắc của bạn đạt hiệu quả tốt hơn.
