Gà rừng là một những loại gia cầm mà mang đến giá trị kinh tế cao và có tính thẩm mỹ cao. Hiện nay việc nuôi gà rừng khá là phổ biến và có nhiều gia đình nuôi để làm cảm hoặc nuối với số lượng lớn để kinh doanh. Nếu như bạn cũng đang tìm hiểu về gà rừng thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của chúng tôi nha.
Đôi nét về gà rừng
Gà rừng đang dần trở thành vật nuôi mà mang đến giá trị dinh dưỡng kinh tế rất cao cho nhiều gia đình. Tuy nhiên thì mỗi loại gà sẽ mang đến những lợi ích kinh tế và giá trị dinh dưỡng khác nhau. Nhưng hiện nay thì gà rừng được biết đến là một trong những vật nuôi để làm cảnh trong nhà. Nhưng thịt gà rất ngon và nhiều dinh dưỡng với sản lượng trứng vô cùng lớn.
Gà rừng là gì?
Gà rừng là giống gà có nguồn gốc từ gà rừng lông đỏ. Tuy nhiên, môi trường ngày càng bị ô nhiễm và cách cánh rừng đang dần bị phá hủy dẫn đến số lượng gà thuần chủng đang ngày càng giảm dần. Gà rừng là gà sống ở rừng và có thân hình nhỏ và có màu lông rất đẹp.
Loài gà này có thể thích nghi được với đa dạng các loại môi trường và chúng sẽ được phát triển tốt nhất khi được nuôi thả ở rừng gỗ, nương rẫy. Loài gà này rất nhanh nhẹn và khi thấy người chúng sẽ bỏ chạy ngay lập tức. Thời điểm mà gà rừng đi kiếm ăn phần lớn là vào buổi sáng và buổi xế chiều.
Phân loại giống gà
Hiện nay, ở Việt Nam có 3 giống chính và phổ biến nhất là:
- Gà Gallus gallus gallus: Loài gà này phân bố từ phía nam của tỉnh Hà Tĩnh cho đến các khu vực Nam Bộ.
- Gà Gallus gallus jabouillei: Loài gà này sống chủ yếu ở khu vực Đông Bắc.
- Gà Gallus gallus spadiceus: Loài gà này sống chủ yếu ở khu vực Tây Bắc.
Đặc điểm gà rừng
Gà rừng có thân hình thanh mảnh, mào gà khá nhỏ, phần lông đuôi thưa. Lông đuôi dài tối đa là 2 cộng và cong lên chia thành 2 bên. Các lông phụ sẽ cong chia đều hai bên và lông phụ thì không quá dài.
Tuy nhiên thì thân hình của gà lai khá là lớn và khác với các loài gà rừng thuần chủng. Điểm nhận biết sự khác biệt lớn nhất giữa gà rừng lai với gà rừng thuần chủng qua phần mào có chút khác biệt.
Cựa gà thuần chủng thì sẽ có màu xanh đá và chân cũng sẽ có màu xanh đá, phần cựa thì dài và nhọn. Màu lông của những chú gà trống thì có rất nhiều màu sặc sỡ. Khi qua mùa sinh sản thì màu lông của gà rừng sẽ xấu đi và ngắn hơn. Đối với các chú gà mái thì phần mào gà khá nhỏ nếu như nhìn từ xa sẽ khó thấy. Phần thân của gà rừng khá nhỏ và đầu khá là giống với loài chim trĩ.
Giá trị của gà rừng
Gà rừng được xếp vào nhóm chim lớn với kích thước khá vừa phải và có vẻ bề ngoài rất đẹp. Vì vậy mà loài vật này được đánh giá cao cả về giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế.
Giá trị dinh dưỡng
Trong thịt của gà chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Cụ thể, trong thịt gà sẽ có chứa 24,4% chất đạm, 14mg canxi, 4,8% chất béo, 0,4mg sắt, 263mg phốt pho và nhiều vitamin khác.
Thịt gà khi ăn có vị ngọt, tính ấm. Các món ăn từ gà sẽ thường được sử dụng để phục hồi sức khỏe sau ốm, suy yếu sinh lý. Còn nếu như ai bị ngộ độc nhãn rừng hay gân xương đau mỏi, run rẩy thì có thể sử dụng gà rừng để chữa các bệnh này.
Giá trị kinh tế
Hiện nay, giá trị kinh tế của giống gà tương đối cao với 300.000 đồng/kg và ngày càng được rất nhiều người biết đến. Với những chú gà có bộ lông đẹp dùng để làm cảnh có thể bán với mức giá thấp nhất từ 500.000 đồng/con. Bên cạnh đó thì gà lai sẽ được lấy thịt để bán với giá từ 150.000 đồng cho đến 200.000 đồng/ con.
Mua gà rừng ở đâu giá rẻ?
Trại gà đen H’mông chuyên cung cấp các giống gà hmong chính hiệu, gà thuần chủng với các quy trình nuôi riêng biệt cho từng giống gà. Khi đến với chúng tôi, bạn sẽ được tư vấn tận tâm nhất từ các chuyên gà chăm sóc gà của chúng tôi. Giới thiệu về các quy trình nuôi gà và thức ăn dành cho gà luôn đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc hoàn toàn từ hữu cơ.
Bên cạnh đó thì chúng tôi tự tin mình là một trong những đơn vị cung cấp gà cảnh hay để nuôi lấy thịt với số lượng lớn mà mức giá vô cùng hợp lý. Các chú gà trước khi được xuất chuồng sẽ được kiểm tra sức khỏe để đảm bảo chất lượng trước khi đến tay khách hàng.
Thông tin liên hệ GÀ ĐEN H’MÔNG
- Địa chỉ: Thành phố Gia Nghĩa
- Điện thoại: 0976 33 94 33
- Email: vutiem@gmail1987.com
- Website: gadenhmong.com
- Giờ làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 : 8:00 – 18:00
Lời kết
Trên đây là toàn bộ thông tin về về gà rừng và giá trị dinh dưỡng có trong thịt gà rừng. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp cho mọi người có thêm kiến thức về gà. Nếu như bạn còn bất cứ thắc mắc gì về loại gà này thì có thể để lại bình luận để được chúng tôi giải đáp chi tiết nhất.
